幼儿教育（技工）专注于幼儿教育的实践与技能培养。毕业生需掌握幼儿心理、教育原理及教学技巧，能够设计并实施富有创意的教育活动，促进幼儿全面发展。他们擅长运用游戏化教学、情境创设等方法，激发幼儿学习兴趣，培养其良好的行为习惯与社交能力。
幼儿教育技工还需与家长紧密沟通，共同关注幼儿成长，为幼儿的健康、快乐成长提供专业支持与指导。就业前景广阔，可在各类幼儿园、早教机构等从事幼儿教育、保育及管理工作。